平成三十一年三月二十六日（火）とある日のランチ――ラーメン屋るっきー（廣島市中區幟町）でラーメンセット大盛（いなり、900圓）

　とある日のランチ――ラーメン屋るっきー（廣島市中區幟町）でラーメンセット大盛（いなり、900圓）

　慥か一昨年くらゐに幟町の電車通り沿ひにオープンしたお店。先日紹介したzazaの隣である。お晝に入店すると、店内はサラリーマン達で滿席だつた。新しいお店と云ふ事もあらうが、お店は外觀も店内も綺麗に調へられてゐる。心なしか客層も良いやうに思はれ、所謂昔ながらのラーメン店のイメージとは異なる。これならば、女性もはひり易いだらう。口コミを讀むと、元は製麺店のお店がラーメン店をオープンしたのだと云ふ。ラーメンセットの麺大盛（※一）を註文。セットは、むすびかいなり、いづれか一個が附く。いなりを選擇。いなりは私好みの五目いなりで、旨い。ラーメンは、おろしにんにくを入れて貰ふやう、註文時に頼む。肝心のラーメンであるが、スタイルとしては豚骨醤油の廣島ラーメンで、スープは優しく、繊細な味はひ（※二）。勿論、臭みなどない。麺は中細麺だが、細めではありながらも、こしがあり、スープによく合ふ。具は炙りチャーシュー、もやし、半熟卵、ネギだが、その一つ一つが丁寧に作られてゐ、殊に炙りチャーシューと半熟卵は美味。チャーシューをトッピングしてゐる人がゐたが、その理由が分らうもの。總じて旨い一杯で、通ひ續けたいと思ふ店がまた一つ増えた。

　（※一）竝＝生麺140グラム、大＝生麺210グラム。
　（※二）「スープはダシにこだはり、豚骨、鶏ガラを半日かけてていねいに煮こんでゐます」。

ラーメン大盛、おろしにんにく入り

セットに附く（五目）いなり

麺アップ

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