ポンカンです。

柑橘類好きを公表？しているかあさんです。

ちょっと綺麗じゃないけど・・・

と言いながらポンカン、届けていただきました。

そりゃあお店で売っているようなぴかぴかなポンカンではないけれど

自然のまま育っている！という感じがありありと

嬉しい～

 

皮をむいて食べてみたら

あらあ～　酸っぱい

 

でお得意のマーマレードジャムに

鬼柚子の時とおなじように

まずはお風呂に入れてリラックス？

これで表面が綺麗になります。

ほらね！湯上り美人に

カットして種を除いて2回ほどにこぼします

砂糖を加えて煮込むと

ちょっと太めですが美味しいマーマレードジャムの完成です。

これはケーキやパンに使いましょう。

美味しいわね

キット