昨日は久しぶりに夜空が晴れて
見事な十三夜のお月さまを見ることができました。（スマホのカメラで写す）
お月さまに大接近しているのは木星です。
大きな木の横に輝く十三夜のお月さま（栗名月）と木星
ブルーの点はカメラのいたずらです。
４，５，６，７日と久しぶりのISSの観察が出来る日だったけど
あいにくの雨や曇り空、
若田宇宙飛行士さんISSに乗り込んだ７日の夜も見えなかった・・・・
でも
昨夜美しい十三夜のお月さまを見ることが出来たので
なぜかほっとしてしまった。
十三夜には関係ないけれど・・・
今日イタリアのお客様が来られるということなので
ビスコッティを焼いてみました。
ドライイチジクを沢山頂いたので
パウンドケーキを作ろうと思ってイチジク、レーズン、クルミをラム酒に付け込んでいました。
何故かモチベーションが上がらず・・・・
3日ほど放置
イタリア！と聞いて
はい。
焼きました。
卵、砂糖、薄力粉、そして付け込んだイチジク等をさっと混ぜて一塊で一回焼きます。
焼きあがったものを１ｃｍ厚にカットしてもう一度焼くと出来上がり！
簡単！そして美味しい！！！
そうだ！大山町の文化祭にも販売してみよう～～～
ということでラベル製作をAYAちゃんに
お願い～～～っ！！！
楽しそう～に書いてくれて
に決定、
早速ラベル印刷します。
せんべい大煎と一緒に喜んでもらえたらいいな～～～～
