豆の皮むきしてるなあ～ってオーナーが笑います。
お休みの1日
頂いた豆をどうしよう・・・・と思いながら
手が動きます。
中身が赤いえんどうまめです。
グリーンピースとはいえないから・・・・
レッドピース？？？
お米と一緒に炊いて豆ごはんも美味しい
けど
思い立ってあんこに！
豆の水につけて丸2日
あずきのように柔らかくなるまで煮込みました。
豆とどうりょうの砂糖をたして
餡子らしきものが出来ましたが・・・・
皮が固くて
つぶあんには不向き！
仕方なくさらしてこしあんに！！！！
うんうん、こしあんらしくなりました。
食べてみるとう～～～～ん
小豆のこしあんよりざらつきます。
お味はさっぱりしていて
豆の風味があんまり感じられません
夕方豆を届けてくださるみっちゃんが
またまた豆を！
で、あんこを食べて頂いたら
これは美味しい！とお墨付き
良かったｗ
ソラマメとスナップエンドウの生育しすぎ豆を
届けてくださいました。
ソラマメは明日のお客様のスープに
スナップエンドウは皮をむいて
こちらもスープが抜群の美味しさです。
うふふｈｈｈ・・・
お客様は豆攻め？？？？
豆と一緒のこの時期ならではのかあさんでした。
東京新橋のアンテナショップでの販売はどうなっているのか・・・・
ちょっぴり心配しながら
境港市のご存知ゲゲゲの鬼太郎ロードの
じげの物産展へ営業活動
はい。今回は忘れずにしっかりとサンプルをお持ちしました。
鬼太郎ロードのちょうど真ん中位
トイレと駐車場のすぐ横に目指すお店が在りました。
可愛いお嬢さんと商談
すぐすぐ気にっていただけて
早速の注文を頂きました
嬉しい！！！！
ゲゲゲの鬼太郎ロードにおいでの時には
どうぞお立ち寄りください。
もうすぐ誕生日ね～って観葉植物のプレゼント
Tちゃんから
今作ってきたからね～って
割りばしのささえ
大笑いしました。
いつもありがとう～～～～
年を重ねてからの大切な友になりました。
お互いにこれからも一緒に頑張ろうね～
ほんとにありがとう！！！！
