ニシン失敗

今日はシチューに飽きたのでニシン。
活きはあんまりよくなさそうだけど、まぁ今日焼いて食べるしいいか、ということで購入。

うまく焼けたと思い、半分ほど食べたところで、卵がブニュブニュしていたので生焼けだったのかと思い、電子レンジで温める、温める…
結局、卵が堅くなることはなく、周りの身だけが固くボサボサになってしまった
卵は廃棄。

身がうまく焼けている段階で、食べておけばよかったよぅ