わじのおもったこと

ぼちぼち、とりとめもなく思ったことを書いていこうか、と。

ニシン失敗

2006-01-18 23:04:49 | くらし
今日はシチューに飽きたのでニシン。
活きはあんまりよくなさそうだけど、まぁ今日焼いて食べるしいいか、ということで購入。

うまく焼けたと思い、半分ほど食べたところで、卵がブニュブニュしていたので生焼けだったのかと思い、電子レンジで温める、温める…
結局、卵が堅くなることはなく、周りの身だけが固くボサボサになってしまった
卵は廃棄。

身がうまく焼けている段階で、食べておけばよかったよぅ

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2 コメント

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結局・・・ (imoimo)
2006-01-22 00:17:14
卵はナゼ、固くならなかったのかなぁ

気になる。気になる。
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 (わじ)
2006-01-22 09:22:25
鮮度が落ちていたからじゃないか…と
返信する

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