南信州和合むらからのお便り

長野県の最南端の山とともに人々が築き伝えてきた素晴らしい暮らしかたを四季折々綴ります。

こんにゃく芋 収穫 保管

2013-11-30 22:20:14 | 田舎暮らし 

毎朝一面霜で真っ白~

さっぶ~ムニョムニョ


と肩をちぢこめて
手をこすりこすり


片付け仕事に追われる日々


掘り上げたコンニャクイモを
よく干して乾かして
大きさ別に分けて

種芋は凍らないように大切に保管しま~すラッキー


今年コンニャクになる芋は
お金になるで嬉しいイヒヒ





3年の春をかけてやっと旅立つ芋たち…

手塩にかけた可愛さ
来年に繋がってゆく
種芋の愛おしさ

やっぱり百姓はやめれんラッキー


和合の在来芋販売しています↓
和合むらのちょっとおよりて産直場