千葉県南端の山間の集落。道沿いに使われなくなった集乳所が点在しています（中には現役のものもあります）。 . . . 本文を読む
Ｔさんのことは近くの牧場の実習生の頃から知っていますが、ずっと前から地域酪農の先輩後輩のつなぎ役として、ショウのリードマンや牛の写真撮影時の手助け役として、縁の下の力持ちを担ってきてくれました . . . 本文を読む
有機農業は、食の安全・安心のためだけではなく、地球環境を守り・維持するための農法、とはＯさんの言葉。有機農産物が割高なのは、環境維持費が含まれていると考えていただきたい、とも。 . . . 本文を読む
