味つきストロー：sipahh

太めのストローの中に、味のもととなる小さな粒が入っていて、牛乳にさして飲むと、混じり合った味が楽しめるというもの。 . . . 本文を読む

研修生Aさん

「Ａさんは、こまめに仕事を見つけて、よく働く。今まで来た人の中で一番だ。気立ても良く、優しい」 . . . 本文を読む

嶺岡豆腐

この店で人気なのが「嶺岡豆腐（450円）」。甘さ控えめの牛乳を使った甘味です。 . . . 本文を読む

遮光ネットで日陰を

千葉県Ｍ牧場では、フリーバーン牛舎の天井の低い部分に、遮光ネットを張って日陰をつくっています。 . . . 本文を読む

ワークショップ形式の改善活動

「チームを組んで、新しい、そして、牧場スタッフ全員で取り組んでいけるやり方で支援していこう」と、参加型手法を活用した活動が、千葉県で行われています。 . . . 本文を読む

平成19年度酪農経営発表大会

宮城県のSさんは、障害者福祉問題をワイフワークとしており、将来の夢を「障害をもつ人が働ける会社をつくり、そこで自分の牧場の生乳を使った乳製品の加工・販売したい」としています。 . . . 本文を読む

門 扉

埼玉県Ｆ牧場では、人が牧場にいないときは門扉を閉めています。門扉は、無用な人の立ち入りを防ぐ“威嚇”にもなるからです . . . 本文を読む