和牛子牛・F1子牛・ホル子牛

　Ｕターン就農した群馬県のＫさん。ホルスタイン子牛だけでなく、F1や和牛の子牛もいるので、その管理でも分からないことが多いと言います。

　いま悩んでいるのが和牛子牛の管理。哺乳はＫさんのお母さんの担当なのですが、粉ミルクの量や哺乳回数、下痢になったときの手当て、哺乳期間など、ホルスタインの子牛とどう違うのか、試行錯誤中とのこと。

　デーリィジャパン読者の方からも、ときどき和牛子牛のご質問をいただくので、和牛子牛を育てている農場に出会ったら、しつこく教えてもらうようにしているのですが・・。

　和牛子牛を高値で売っている農場の一番の管理ポイントって、何でしょうか？