基礎から勉強したい

全共会場の当社展示ブースに「牧場に勤めているのだけど、基礎から酪農を勉強したい」と、若い女性が書籍を探しに来てくれました。 また、会社で本誌を購読しているという二人連れの女性に「どちらの会社ですか」と伺ったところ、「地元の○ファームです」と、いわゆるメガファームと呼ばれている農場でした。埼玉県のある酪農場も、農場スタッフと一緒に、連日、見学に来ていました。 見本市とは、現在の業界水準を示し、未 . . . 本文を読む