ねここと桶屋のきもち(休載中)

元気でやっていますが、製菓製パンへの興味関心が薄らぎ中…。
時間ができたらまた更新します!

【ねここ】りんご便・第2弾/りんごのタルト&ツリーマドレーヌ

2011-12-13 22:46:48 | お菓子なねここ&桶屋

ねここです
ディズニー旅行記、絞っても写真が多過ぎたので、コメント付きでアルバムにまとめました。
私や桶さんが写った写真もたくさんあるから、
リアルな知り合いと、アルバムなんかで顔を出してくれてる方限定の公開ですが、
mixiとfacebookにアップしてあるので よかったら見てね~長いけどねー。


さて、先日あいこちゃんからりんご便の第2弾が届きました

 

青森の業者さんが職場に送ってくれたという糖度の高いおいしいりんご
東北の人って、親戚が青森に住んでる人も多いらしく、
りんごはあんまり欲しがる人がおらず、ずっと放置されてたんだとかモッタイナイ
あいこちゃんが自宅に持って帰って食べてみたらすごく甘くておいしかったっていうことで、
私にもおすそ分けしてくれました


サンふじと王林の2種類のりんごどっちもおいしかったぁ
王林は今回初めて食べたんだけど、とっても気に入りました
最初一口食べたとき、後味が何か他の果物に似てるな~・・・って考えて考えて、
「メロンだ!」ってやっと気付いたんだけど、
その後冷蔵庫で冷やしてたら その味は感じられなくなり、
未だ誰にも賛同を得られずです(笑)。


それからお菓子も
前回送ってくれたのは、りんごがまるまる1個パイで包まれた「気になるリンゴ」。
そして今回送ってくれたのは、あいこちゃんオススメ、
スティック状になってるアップルパイ「パティシエのりんごスティック」
・・・と、ちょっと早めのクリスマスプレゼントってことで、もこもこソックスも
去年は妊婦だったから冷え知らずだったけど、今年は冷え性復活してるから助かる~

 

で、りんごスティック。
話を聞いたときはもっと小振りなサイズを想像してたから、
実物を見て、その大きさに軽くビックリ
さすがりんごの本場は違うね~(関係ない?)。

 

パイの中には、大きめカットのりんごとスポンジが入ってます
そのままでもおいしいけど、温めた方がおいしいよってアドバイスを受けて、
またまた食べ比べしてみたんだけど・・・、
どっちもそれぞれおいしい~
でもパイの部分は、やっぱり温めた方が断然美味でした


「気になるリンゴ」は、とにかくりんごがみずみずしくておいしい!って感じだったけど、
こっちのスティックは、フィリングもパイもおいしい!っていう感じ。
(要はどっちもおいしいのです)。


スティックの方はモンドセレクションの金賞を3年連続で取ってるんだって
(↑私が大好きな「通りもん」も何度も金賞取ってるから、
 我が家ではこの賞に対する信頼度高いんです
 ちなみに、ローソンの「プレミアムロールケーキ」も金賞だよ)
期待を裏切らないおいしさでした~


どっちも“ラグノオ”っていうメーカーのお菓子なんだけど、
こうやってプレゼントしてもらわなかったら、
この先もきっと食べる機会なんてなかったと思うから本当に感謝
世の中には食べたことのないおいしいお菓子がまだまだたくさんあるんだな~。


そして、2度にわたるりんご便のお礼として、
この週末、お返しりんごsweets便を作りました


メインは、もらったりんごを使って、りんごのタルト
サンふじと王林、どっちも使いました
なんとなく今回は製作途中の写真も撮ってみたり
こういうの見るの、(自分が)好きなんだよね~。

 

りんごのタルトって見た目地味になりがちだから、
見た目のポイントにしようと、一部皮を残して並べてみたんだけど・・・、

 

焼き上がったら、パッと見 見分け付かなくなっちゃった
(近くでよ~く見たらわかるのよ)

 

クリスマスピックとひいらぎオーナメントで、雰囲気だけでもちょっぴりクリスマスに


今回、アーモンドクリームにはほんのりシナモンも効かせてみました。
自宅用にも1台作ったんだけど、
このシナモン風味のアーモンドクリームとりんごがよく合ってておいしかった~


それから、今年は出番がないかもと思われた(笑)ツリー型を使ってマドレーヌ

 
 

デコが映えるように、抹茶生地にしました
トップの星は今年はコンペイトウ^^
膨らみ過ぎて据わりが悪くなっちゃったんだけど、
あえて底はカットせず(なんか損した気分にならない?笑)、
そのまま若干ぎゅうぎゅう状態でケースに入れて送りました


関係ないけど、桶さんに「ピントが合っとん場所が変」と一蹴された写真

 
たまにはこんなのもいいかなーと思ったんだけどな~


これに、あったかそうなルームシューズと、
クリスマス柄が可愛いショートパスタも一緒に詰めて送りました
ルームシューズは、「お前も同じの買ったら?」って桶さんに言われるくらい
店先で可愛いなー可愛いなーって言ってたんだけど(笑)、
我が家では悠斗がスリッパに目がなくて、親の目を盗んではハムハムしてるから、
恰好の餌食になりそうだなーと。。。


昨日、無事あいこちゃんの手元に届いたそうで、
タルトは家族みんなでおいしく食べてくれたって
あいこちゃんにお菓子やパンをプレゼントすると、
いつもお母さんも褒めてくれるんです(笑)。
いくつになっても、人に褒められるって嬉しいものだね
褒められて伸びる子ですから~

追記:あいこちゃんがブログで紹介してくれましたコチラ



6 Comments

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こういう (MAYU)
2011-12-15 23:45:55
やりとりすごくいいですね

何気なく送られてきてその気持ちも嬉しいし
またお返しするのも楽しいしステキな関係ですね

りんごスティック今すぐハムっとしたいくらい
美味しそうですね

ちなみに「通りもん」私も好きですw
旦那の親戚が九州なので時々おすそ分けで
いただいたりするのですが本当美味しいですよね

りんごタルトにツリーマドレーヌも本当に美味しそうです
ツリーのデコレーションも上手ですね
自分は不器用なので、こうやってさくっと
デコれしゃうの憧れます

私もお菓子やパンを作りたくても
息子のズリズリ移動が激しくて
目が離せなくて全然作れてません
おまけに夜泣きらしきものが最近始まって
夜中に3,4回は起こされてすっかり
寝不足気味です
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>MAYUさん (ねここ)
2011-12-16 00:32:26
ほんと、自分の好きなものを覚えててくれて、
何でもないときに送ってくれるっていうその気持ちが嬉しかったです
りんごスティック、大きめだから食べ応えもあるし、ほんとおいしかったので、
機会があったら是非食べてみて下さい~
「通りもん」もおいしいですよね
私、帰省したら必ずたっぷり買って帰ります(笑)

ありがとうございます^^
マドレーヌのデコは、実はチョコペンの出が安定しなくて、
よ~く見ると線がにょろにょろしてるんですよー。。。

うちは最近後追いもちょっと収まってきて、
同じ部屋にいれば一人で遊んでくれる時間も多くなったので、
パンなら(←一つの作業時間が短い)作れるかなーと思ったりもするんですが、
やって欲しくないイタズラとか、危険なことをやり始めたときに、
パッと駆けつけられなさそうな気がして躊躇してます

夜中は起きますね~
私旅行後先週までは悠斗とほぼ同じリズムで生活してました
(↑旦那を送り出した後、9時頃まで一緒に朝寝)
昼寝は30分くらいしかしないし、夜もちょこちょこ起きるしで、
なんか、「今日なーんもしてない」みたいな日が続いてました
夜泣きは卒乳するまで続くらしいですけど、お互い頑張りましょう~
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わぁ~♪♪♪ (もんまり)
2011-12-16 11:19:06
相変わらず美味しそう&可愛いお菓子達ですね~
いつもセンスのいいお菓子を見て目の保養してます

夜泣きするんですね
うちは8時半ぐらいに寝て、22時ぐらいに1回起きるぐらいになってきました
新生児の頃から良く寝る子だったので助かってます
実はこれから夜泣きするとかあるのかもしれないですけど

そんな寝不足の中でも離乳食をきちんと作ってて、記念日メニューやらお菓子まで作れるなんてホントすごいですね
かなり尊敬します
私も見習わないと
せめて1歳の誕生日ぐらいはきちんとケーキを作ってあげたいな~

あのっ今更ですけど、マイミクになって貰えませんか?
ずーっと言おうと思っててタイミング逃し巻くって単ですけど
mixiの方には友人限定で息子の写真やら作ったお菓子の写真やら載せてるので~
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>もんまりさん (ねここ)
2011-12-16 23:52:56
ありがとうございます

もんまりさんのベビちゃん、22時頃起きた後は朝までぐっすりなんですか
それはほんとに親孝行ないい子だ~
悠斗はいつも21時頃寝て、22時半とか23時頃(旦那が帰ってきた頃)起きて、
その後は1時頃(私たちが寝る頃)と夜中4時頃起きて、あとは朝5時か6時頃って感じです。
でももう、朝までぐっすり眠る感覚を忘れましたw

1歳の誕生日、もんまりさんのベビちゃんが一足先ですよね
なんか最近、「もうすぐ1歳ですか?」って訊かれて、
「いやまだ10カ月です」って答えたら微妙な空気になったことがありました
いや、確かに「来月で1歳」だけど、親としてはまだまだ1歳なんて遠いような気分なんだよ~
誕生日のケーキは、悠斗にも食べられるようなのを用意しようと思ってたんですけど、
アレルギーがあるので、どんな感じにしようか悩み中です

マイミク、是非お願いします~!
もんまりさん、多そうだからどうやって探そう・・・と思ってたけど、あっさり見つけてしまいました(笑)
この後申請させてもらいますね~
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ありがと~U+2661 (あいこ)
2011-12-17 21:13:24
ねここちゃんのスイーツはラッピングもそうだし、見ても食べても幸せになれるから本当嬉しいよ(~o~)♪
タルトもマドレーヌもすごい美味しかったよ☆

ちなみに、また会社にサンふじが届いて、
私には6個くらい配当されたよ(笑)

スティックパイもおいしかったならよかったー!

私もすっかり通りもんのファンだよU+2661
震災後は会社に九州支店から応援者がきたりして、何度かお土産でいただいたよ(^o^)

また東北地方の銘菓とか送るね~(・∀・)

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>あいこちゃん (ねここ)
2011-12-17 22:49:33
見ても食べても幸せになれるなんて、ありがとう~
喜んでもらえてよかった
しかし「配当」って・・・(^_^;)
ほんとに進んで欲しがる人がいないんだね~

通りもん、おいしいよね
これキライって言う人見たことないもん

ありがとう
東北もおいしいお菓子いっぱいあるんだね~
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