Ｎちゃんと落花生を掘りました。
「落花生って採るの楽しいね」
どうやらツルボケのようで、株は見事だけれど実は少ないですね。
Ｎちゃんがていねいに小さい実まで収穫してくれます。
「大きい実は来年の種に残したいから、Ｎちゃんは小さいのを食べてね」
Ｎちゃんが、可愛い赤ちゃんまできれいに洗ってくれました。
塩ゆで落花生を食べるのは初めて、
「美味しい！これ大好き！」 もう手が止まりません。
来年はＮちゃんのお家でも育ててもらおうね。
落花生（おおまさり）は大好評、
先日のバス旅、おつまみ用に塩ゆでを持っていったら、
「美味しい！こんなに大きいのすごい」とみんな大喜び、
「来年はもっとたくさん作って！」とリクエストもありました。
次はグラウンドゴルフ仲間、落花生の栽培状況ＰＲしちゃってるからね。
種の確保が大事だから、掘るたびに少しづつ大きい実を抜き取ることにします。
種は殻のままよく乾かして、冷蔵庫に入れておくのが良いみたいです。
昨年、生の落花生を買ったとき、10粒ほど種に残して栽培した「おおまさり」。
成長を楽しみ、美味しくいただいて、みんなに喜んでもらって・・・最高ですね。
