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罪悪感は必要ありません!

2020-09-28 20:20:01 | やたらめったら、面倒くさい事を言うシェフ



    暑かった今年の夏、野菜の産地は今、北海道など日本の北のあたりが

     産地の中心でしたが、ようやく南の九州などの産地を見かけるように

      なりましたね、どの産地も今年の夏は良くないですね。

    飲食店でメニューを選ぶときは、何を基準に選びますか?

   コスパ?・好きな物・連れに合わす・勿論値段で・気分?

    ヴィラージュでも問い合わせでどんな素材や、調理法、味付け

   など細かく聞いてくる方もいます、妊娠中の方が多いですね。

   でも、ホボ、7割位は金額か、連れに合わす方が多いです

    内容を説明しても、食べれない物をおっしゃって頂けない

    こともよくあります、食べられない物が、そのメニューに

    含まれていてもです、どうしてもツレに合わす、金額で合わす

   アレルギーなどは別ですが、特に初めてご来店の方に多いです

         食べ残しに罪悪感は感じながらも

    
        どうしてもツレに合わす、金額で合わす

        そんな方の為には、ドギーバッグですね

         罪悪感を感じる必要ありません。
   

    

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