昨日は銀座のアルケントーレというイタリアンレストランに
行って来ました。
友達がスタンプカードを貯めて、割引になったから行ったけど
自腹じゃ絶対行かないね。だって、こんな雰囲気だもん。
私たちの他には、カップルが２組と、給料良さげなサラリーマンが1組、
あと女性グループがいた模様です。
この日は冷たい前菜の盛り合わせ、温かい前菜はほうれん草のニョッキ、
野菜沢山のパスタ、メイン、デザートという
コースだったけど、お値段いくらぐらいするんでしょ
自腹じゃ行かないというより、行けないわ。
それなのに、ランチの前菜ビュッフェは1,000円らしい
メインはにんじんピュレを包み込んだ仔牛ロースのバロティン、ジェノベーゼ。
名前を聞いただけでは何のこっちゃという感じですが
柔らかい牛肉で人参のピューレを包んで全体を網脂で巻いてあります。
バジルソースを敷いてあるのでジェノベーゼ、と。
私はこの網脂が苦手でして・・・・前菜に出てきた砂肝もダメ。
こういうコース料理って残すとかなり恥ずかしいから
好き嫌いがある人にはツライのである。
でも、お肉は超柔らかくてとても美味でした。
どの料理も、付け合せの野菜がウマイ
デザートは、クレームブリュレ、チョコレートケーキ、ピスタチオのアイス。
ピスタチオのアイス大好きー
チョコレートケーキは濃厚でコニャックの香りがしました。
クレームブリュレもフォークで食べられるほど、濃厚。
お飲物はコーヒー、紅茶はもちろん、カプチーノ、マキアートなどもＯＫでした
トイレには洗口液と紙コップ。いたれりつくせり。
パンも美味しく、料理に使われている野菜の新鮮さが分かる
稀にみる素晴らしい夕食でしたが、肝心のスタンプカードを持参したＭ嬢は
足りなかったらしく、この後行った店でフライドポテトをもりもり食べてました。
とにかく雰囲気も夜景もお料理も接客も素晴らしいので、記念日にぜひどうぞ
私はなんとかして平日のランチに行ってみたいと思います。
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