正月で余ったお餅を消費するのにもってこいのモッフルは,餅で作るワッフルということ新感覚の食べ物です。普通の角餅を使ってトッピングするかあるいはしゃぶしゃぶ用の餅に具材を挟んで食べることもできます。
トッピングまたは挟む具によって,さまざまなバリエーションで楽しむことができます。また甘いものと合わせれば,おやつにもなります。外はカリッ,中はモチっとした食感は癖になります。
トッピングまたは挟む具によって,さまざまなバリエーションで楽しむことができます。また甘いものと合わせれば,おやつにもなります。外はカリッ,中はモチっとした食感は癖になります。
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