のんびり生活

毎日あくせくしたってしょうがない。自分の好きな事を、まったりとしようよ。

ヘルシー・レシピ♪

2010-06-30 21:53:16 | おいしいモノ


おいしくて、ヘルシー♪
野菜をたくさん食べることが出きるレシピを、見つけました!
作り方も、いつものように超簡単!!
オリーブオイルで蒸すだけですよ~

『野菜のオリーブオイル蒸し』 レシピはこちらです → ☆




フライパンひとつで出来ちゃう手軽さも、うれしいナ






手前の玉ねぎのとろっとろな様子、わかるかなぁ

ベーコンの旨みが野菜にプラスされて、おいしさ倍増
もっとがっつりした味わいがお好みならば、ウインナーもプラスすると
バッチリですよ~

うちの家族はオリーブオイルが苦手でしたが、香りの弱いものにしてから
喜んで食べてくれるようになりました




もうひとつ、オリーブオイルを使った、超簡単料理を紹介しますネ♪



オリーブオイルにポン酢を加えるので、和風なトマトのマリネです。

レシピはこちらです → ☆

そしてプチトマトの湯むきは、以前紹介したこの方法が一番ですっ!
プチトマトの湯むき → ☆

このままでも、サラダの彩りとしても、おいしく便利に使えます。
よーく冷して召し上がれ♪


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コメント (4)
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