冷たーいマリネが、おいしく感じられる季節になりました♪
マリネ液の配合には、いつも頭を悩ませていましたが、とってもおいしいレシピを発見！
レシピは、こちらです → ☆
レシピではハムを入れていましたが、私はタコに変更
2色のパプリカがとてもきれいな彩りなので、おもてなしにも最適だと思います
盛り付ける時には、マリネ液もたっぷりかけてくださいね～
最近パン作りにはまっています。
ふふっ、もちろんHBで焼くんですよ～
かなり前に買ったので、お餅を作ることも出来ませーん
最新機種では、スチーム機能もついているらしい。。。
いいな～、欲しいな～～
でもこのHBも、まだまだ充分に活躍出きるので我慢だなぁ
パン作りをしたくなったのは、全粒粉を使ったパンを食べたくなったからです。
それに市販のパンは、バターがたっぷり入っているし
そうそう、新機種は100％全粒粉でもちゃんと焼けるそうです。
（私のHBは粉全体の20％くらいまで）
やはり、いいな～～
←かなりしつこい（笑）
どうですか？ おいしそな焼き上がりでしょう
全粒粉を30％まで入れてみましたが、きれいに膨らみました♪
焼きたてパンのてっぺんを、メリメリっとちぎってお味見。
ひゃ～ おいし～～い!!
HBで焼いたパンは、この食べ方が一番
砂糖も粗製等を使用したので、生地の色が茶色がかっています。
バターの代わりにオリーブオイルを入れたので
とてもさっぱりした味になりました。
このパンを食べるのは私だけなので、カットして冷凍することに♪
ナッツを混ぜても、香ばしくなっておいしそう。
いろいろと試してみようと思います。
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