2021年11月16日に食べたラーメン（2021年263杯目）
大ちゃんラーメン＠千葉県君津市
とんしお（650円）
麺は中太麺。
スープは豚骨ベースの塩。
チャーシュー、ねぎ、もやし、メンマがトッピング。
こってりでコショウのきいたいつもの味。
チャーシューは脂身多いがこれが美味しい。
乱雑に見せるが繊細な味。
2021年11月14日に食べたラーメン（2021年262杯目）
つたや＠福島県いわき市渡辺町
みそラーメン（650円）
麺は細麺。
スープは動物系の味噌。
挽肉、キャベツ、ニンジン、ピーマン、ねぎ、もやしがトッピング。
いつもの味、いつもの漬物、いつもの変わらぬ店の雰囲気。
2021年11月13日に食べたラーメン（2021年261杯目）
創作麵やま鳶＠福島県いわき市平
担々麺（850円）+担々和え玉（350円）
麺は細麺。
スープは担々スープ。
挽肉、刻み玉ねぎ、ほうれん草がトッピング。
程よい辛味とゴマの甘味がいい感じのバランス。
途中シビレオイルを加えると違った味わい。
和え玉はそのままするする食べきっちゃう美味しさ。
平の店舗は14日までの営業、12月に小名浜の新店舗でオープン。
2021年11月12日に食べたラーメン（2021年260杯目）
麵屋さ近＠福島県いわき市平
濃厚ベジポタ鶏白湯らーめん（900円）+替え玉（100円）
麺は細麺。
スープは鶏白湯。
チャーシュー、、鶏肉、ねぎ、穂先メンマ、ほうれん草、味玉（1/2）がトッピング。
濃厚でとろみがあるスープはまさにポタージュ。
麺にもよく絡んで替え玉分のスープを心配。
後味も良く絶妙に美味しいラーメン。
2021年11月11日に食べたラーメン（2021年259杯目）
うえんで＠福島県喜多方市
煮干らぁ麵（950円）
麺は太麺。
スープは煮干しベースの醬油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、刻み玉ねぎ、煮干しがトッピング。
麺は手打ちの縮れ麺でモチモチ食感。
スープは煮干の風味が強めの美味しいスープ。
幅広麺？ワンタン？これもなんか不思議と美味しい。
トッピングの煮干しも何気に美味。
