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うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

麺屋龍次

2008年06月18日 | インポート

今日のラーメン(今年72杯目)Photo

麺屋龍次@平

七三ラーメン(600円)

超久々の訪問。

13時頃訪問も平日さと言うのに満席状態(カウンター2席しか空いてない)

なおかつ若干回転も悪い為しばし待つハメに・・・実際には25分位。

店主の親父さんらしき人も手伝ってました。

味の方は、以前よりも旨味が増したと言うかバランスが良い。

麺は細麺固めで注文。スープとの相性も良くトッピングの炙りチャーシューも美味。

メンマは2種類で普通のと穂先メンマがのる。

別皿で辛し白髪ネギが付いてくる。

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