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うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

山岡家

2008年05月28日 | 冷やし系

今日のラーメン(今年62杯目)Photo

山岡家@鹿島

あえ麺ポーク(680円)

期間限定メニューでラーメン界でブーム?の『あえ麺』登場。

いわきでは他に出してるトコないかな?

種類はポークと海がある。

あえ麺は汁無しでソース?っぽいタレと麺、トッピングを和えて食べる。

トッピングはメンマ、レタス、チャーシュー、ナルト、生卵、のり。

全部混ぜると生卵とタレの相性が良く絶妙な味。

麺が少なくスープも無い分量的には物足りないので大盛りがオススメ。

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