2022年7月30日に食べたラーメン②(2022年159杯目)
地鶏白湯専門店めん鶏@福島県いわき市鹿島
地鶏白湯しおらーめん(950円)+ダイブめし(無料)

麺は細麺。
スープは鶏ベースの塩。
チャーシュー、ねぎ、鶏肉、肉だんご、穂先メンマ、揚げネギ、ワカメがトッピング。
濃厚な鶏白湯で濃いめの仕上がり。
卓上にも表示あるが注文の際に店員さんに濃いめですけどと言われます。
個人的に少し薄めでも良いかもって感じです。
穂先メンマには味付けされておりこれ単品でも美味しいかも。
チャーシューも低温調理で肉だんごも美味しい。
ただ値段設定が全体的に高めな印象、一番安いラーメンで950円、替え玉も250円は高い。
無料のダイブめしは最後にスープに入れて食べるもの、無料の割には多めでチャーシューものってる。
鹿島の天空の跡地に7/28にオープンしたお店。

※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます