中華そば風

2025年3月23日に食べたラーメン（2025年75杯目）

中華そば風＠福島県いわき市平

味玉つけ麺（1,080円）

麺は太麺。

スープは節系の醤油。

チャーシュー、ねぎ、メンマ、味玉、糸唐辛子がトッピング。

濃厚で熱々の美味しいスープ。

麺は太麺で食べ応えあり。

300ｇでも少し物足りない感じ。

手打ち中華そば味楽

2025年3月22日に食べたラーメン（2025年74杯目）

手打ち中華そば味楽＠福島県平田村

特製味楽中華そば（1,020円）

麺は中細麺。

スープは動物系の醤油。

チャーシュー、ねぎ、メンマ、ワンタン、味玉（1/2）がトッピング。

あっさりで旨味たっぷりのスープ。

麺の食感も好みの食感。

チャーシューはいい感じの燻し。

ワンタンはニラが入ってて美味しい。