goo blog サービス終了のお知らせ 

うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

麺屋のぞみ

2020年11月10日 | 醤油ラーメン

2020年11月8日に食べたラーメン(2020年245杯目)

麺屋のぞみ@福島県いわき市錦町

ラーメン(650円)

麺は中太麺。

スープは動物系の醤油。

チャーシュー、ほうれん草、のりがトッピング。

いつもの安定の味。

チャーシューも安定の美味しさ。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

柳家

2020年11月10日 | 味噌ラーメン

2020年11月6日に食べたラーメン(2020年244杯目)

柳家@岩手県北上市

キムチ納豆(980円)

麺は中太麺。

スープは納豆香る動物系の味噌。

もやし、コーン、ねぎ、大根、生卵がトッピング。

納豆と味噌はペースト状になってて納豆の風味だけ感じる。

キムチの辛さはほんのり感じる程度。

野菜たっぷりでボリューム満点。

個人的にもう少し辛くても良いかも。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

らーめん黒の木

2020年11月10日 | 醤油ラーメン

2020年11月5日に食べたラーメン(2020年243杯目)

らーめん黒の木@宮城県栗原市

たまり醤油らーめん(680円)

麺は中細麺。

スープは動物系の醤油。

チャーシュー、ねぎ、メンマ、ワンタン、ナルト、味玉(1/2)、のりがトッピング。

色は濃いが程よいうまさのスープ。

ワンタンも入ってて味玉も半分味わえるのはお得感あり。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

みずさわ屋

2020年11月10日 | 醤油ラーメン

2020年11月4日に食べたラーメン(2020年242杯目)

みずさわ屋@宮城県仙台市

煮卵入りランチ(1,001円)

麺は中細麺。

スープは動物系の醤油。

チャーシュー、ねぎ、インゲン、メンマ、味玉がトッピング。

あっさり目のたぷたぷスープはコクがあって美味しい。

麺の量も多めで満腹。

肉めしもバター風味で美味。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

麺屋しん蔵

2020年11月10日 | 醤油ラーメン

2020年11月3日に食べたラーメン(2020年241杯目)

麺屋しん蔵@福島県二本松市

煮干の叫び(800円)

麺は細麺。

スープは煮干しベースの醤油。

チャーシュー、鶏肉、ねぎ、刻み玉ねぎ、岩のり、穂先メンマがトッピング。

濃厚な煮干しスープ、今回は少し薄めに感じたけど美味しい。

麺も固さ好みで美味しい麺。

低温調理のチャーシューも美味。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする