うまいラーメンショップ

2018年3月24日に食べたラーメン（2018年67杯目）

うまいラーメンショップ＠福島県いわき市鹿島

ねぎ味噌ラーメン（750円）


麺は太麺。
スープは動物系の味噌。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、わかめ、コーン、のりがトッピング、

2018年3月26日㈪をもって閉店するとの事です。
いわきのラーメン屋では行列の元祖でしょうか？

濃厚なスープに程よいコッテリ感。
コーンがいい感じの甘味。
ラーメンはいい感じなのですが店主の接客がなんとも・・・
閉店を聞きつけた人たちが来て忙しく手一杯なのはわかるけど、
注文したら『今忙しいから注文ちょっと待って』とか・・・
言われた方はそんなの知らないし気分悪いと思う。
そういう時に食べるものって美味しくても美味しくなくなる。
20数年前はカウンター全員の注文を覚えて作っててスゲーって思ってたけど、
店内の隅っこだけどたばこ吸ってたり、
接客が年々雑になって来た感じは否めない。
個人的には時々食べたくなるラーメンで重宝してましたが。
閉店は少し残念。

支那そばやまき

2018年3月23日に食べたラーメン（2018年66杯目）

支那そばやまき正月屋分店＠福島県二本松市

支那そば（700円）+半熟味玉（100円）


麺は中細麺。
スープは鶏系ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、かいわれ、味玉がトッピング。

スープはコクがあり旨み十分。
麺はのど越しが良くつるつる。
チャーシューも肉質が好みで食感よくおいしい。
全部がキレイな仕上がりのラーメン。
郡山の正月屋の分店。

宮本商店

2018年3月22日に食べたラーメン（2018年65杯目）

宮本商店＠茨城県日立市

まぜそば並（780円）


麺は太麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、もやし、ほうれん草、玉ねぎ、卵黄、のりがトッピング。

麺にタレが馴染んでかき混ぜるとトッピングにもなじみ美味しい。
スープがないので物足りない感じ。
その分量的にも物足りないので大盛りが良いかも。
平日ランチ時はライス無料でおかわりも自由。