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うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

でぽっと

2010年12月01日 | ラーメン(その他)

今日のラーメン(今年233杯目)

でぽっと@郷ケ丘

Tonkotuイタリアン(650円)+チーズトッピング(100円)
Img_0191

麺は中太麺。
スープは豚骨ベースの塩にホウレンソウパウダー?
ホウレンソウ、のり、コーン、チキンがトッピング。

どちらかと言うとパスタに近いです、でも麺との相性は良い感じ。
スープはあっさり目の塩でイタリアンにしなくてもイケそう。
チキンはトマトで煮込まれており柔らかくトマトソースも美味しい。
コーンとのりはチョット合わないかな。
変わりにデフォで熱したトマトなんか良いと思われます(個人的に)
トマトは温めればかなり熱々になるので。
チーズトッピングもチーズ好きなので美味しいがダマになるのが気になる程度。
トッピング(有料)では無くパスタの様に粉チーズ(無料)を自分がかければダマにならないで済むのかも?
この手のラーメン?は好きです。
Img_0190

コメント (3)
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