上田市第一学校給食センターの献立

上田市第一学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

令和5年6月7日(水)の献立です

2023-06-07 11:46:47 | 日記

○メニュー
コッペパン
ますのマスタード焼き
アスパラコーンポテト
イタリアンスープ(あさり入り)
牛乳

○一口メモ
 皆さん、旬のアスパラガスは好きですか? 「アスパラガス」、おもしろい名前の野菜です。名前の由来は、ギリシャ語の「アスパラゴス」だと言われています。「新芽」とか「たくさんに分かれる」という意味があります。日本には江戸時代、オランダから伝わってきたようですが、その当時はアスパラガスのことを「オランダキジカクシ」と言っていたそうですよ。長野県の生産量はトップクラスで、上田市内でもたくさん栽培されています。

○栄養量
エネルギー 738kcal
たんぱく質 38.6g
脂質    31.6g
食塩相当量 3.4g

コメント
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