こう暑いと料理もしんどいが。 追記アリ。

バタバタしてて種まきが遅れたアサガオ。
やっと咲き始めました。
でも７時過ぎにはもう萎れかけてる早起きさん。
夜型の我が家向きではなかったかも（笑）。
真っ昼間にも咲いてる似たような大きい青い花のアレって、なあに？？
来年はそれにしようかな、と・・・





↑　先日いただいたが名前がわからず。
メジナに似てるからポワレで良かろうと、ウロコをむしって３枚におろし、酒塩して冷蔵庫へ。
オリーブオイルで皮から焼いたら、なかなかの美味でした。
今日になって「イサキ科ヒゲダイ属　ヒゲダイ」と判明。なるほど、下アゴにヒゲがあるわ。
冬場で新鮮ならば刺し身でもイケルらし。
一緒にいただいたカサゴは普通に濃い味の煮魚にして、旦那がペロリ。

ひきつづき、ソウダガツオを４尾いただく。カツオは常備菜の角煮となるが、
オマケの雑魚が　↓。



細い２尾はカマスよね。
で、下の丸顔のヤツがどうしても同定できない。
ウロコなし。ゼイゴなし。あっさりほっくりの白身で美味しかったですけどね。

　追記　
お魚ＢＢＳに写真投稿したら、あっさり教えてもらえました。
メダイ　でした。道理でどこかで見た顔だと・・・・
前に大きいのを刺し身（美味！）にしたことがある。
体表のヌメリが凄かったのよね。今回のは洗ってくれてたのかな？
画像で探すだけじゃぁ、わかんないもんだねぇ。


それから、昼間も咲いてる青い朝顔（笑）は、ヘブンリーブルー♪♪♪