その後のオサツの御報告。

先日の奇形サツマイモ。→　こちら

３キロのほうのを、うんしょこらしょと真横にまっぷたつにしてみました。
かぼちゃ状とはいえ、真ん中まで身が詰まっているから大変。
↓　あんらまぁ～～～



最大直径１８センチくらい。
このまま芋版にしてみたら面白そうな・・・・・・（どこに捺すんやっ）

うち５００ｇをお芋の汁に。
１キロをゆでてマッシュしてスイートポテトに・・・しようとしたが、
やはり多すぎるので焼く前に生地の半分は冷凍へ。



↑　最後のひと押しでちょっと焦げた（泣）。
焦がしたら香りがスイートポテトではなく“焼き芋”になった・・・・・・

お芋のお味はごく普通です。
残り半分１.５キロぶんはまだそのままです。
さて、次はなに作ろうか。