ストック材料を使って、 ピーマンと油揚げの細切り炒め

月２回の料理担当は、爺さんでした。 鍋でしたので割愛です。 本日のメニューは適当です。 ...

メバル・ガシラと言う魚は、春が出回るのですが。 今日のスーパーの店頭にメバルがありまし...

１０月１８日に放送のレシピ さばと小松菜の黒酢炒め 小松菜を買うのをわすれたので、ほうれん草に代替えしました。 ...

立派なカマスがあったので、 いつもは、塩焼きにして食べるのですが、 検索すると、オリーブで炒めるのがあって作ってみました。 ...

一日中雨でした。 なので、買い物にも行かず冷蔵庫に有る物で済ませました。

料理研究家、奥薗壽子さんのレシピを参考に作りました。    

奥薗さんのレシピを参考に作りましたのは、 回鍋肉でした。

鶏肉を買ってたので、 から揚げとかき揚げを作りました。