京都のいぬぅ

I wanna be a master of life.

蓮根がうまい

2006年05月12日 17時09分22秒 | つぶやき
実家に帰ったときに出てきたレンコン料理がさらにグレードアップしていて、 びっくりしました。 母親にボケ予防に料理をするのがいいと教えたので、どうやら実践しているようです そのレンコン料理というのは、 くわしいレシピは書きませんが(たいていおいしくなりますので、それぞれ自分の味をつくってください) 以下のとおりです。 まず、レンコンをすりおろし、塩、こしょうなどの調味料で味付けをし、 生姜汁を加え . . . 本文を読む