かるにちん 2006年02月08日 16時10分50秒 | 脳 カルニチン(正確にはLカルニチン)は、 体内に取り込まれるとアセチルL-カルニチンとなって 脳の健康維持(栄養補充や神経保護など)に重要な役割をもっています。 (カルニチンは、 エネルギー生産を行う遊離脂肪酸を効率よくミトコンドリア内に取り入れる際に利用されます。 またフリーラジカルからのダメージを中和させるという単なる抗酸化剤の能力ももっています。) つまり、アセチルL-カルニチンは、脳の活性 . . . 本文を読む