うなぎ・うなぎ ～昼食編～ 2006年01月20日 18時50分27秒 | 京のグルメ 廣川 うなぎ丼ときも焼き まさに衝撃でした 鰻自体の味を殺さぬように、 タレの味は薄く、あくまで引き立て役に徹し、 鰻は非常にふっくらとやわらかく、 舌を転がすだけで えぐ味もなく透き通っているのに、しっかりと濃厚な脂が、 溢れてきます あまりの美味さに、言葉を考えるのも惜しく ただ、黙々と食べてました 住所： 京都市右京区嵯峨天龍寺北造路町48 TEL： 075-8 . . . 本文を読む
