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夏の風物詩

2021-08-13 00:38:33 | 雑記


               
              夏の風物詩  素麺

             今年の猛暑の中での独りの食事は作るのも億劫
    このところ、ついつい昼は麺類が続いている



                                                                                            
                

     「永坂更科」のつゆを添えて送られてきた
        半田手延素麺 


     一口、口にしたとき「おっ、旨い」
     近年、麺をこんなに美味しいと思ったのは記憶がない
     以来、この夏は凝ってます<笑


     そういえば、子供の頃、我が家では冷や麦も好まれて
     あの数本の色付き麺を競ったことを思い出す


     晩年、母は「おきゅうと」を懐かしがっていたが。

     「おきゅうと」が博多名物とは知らなかった
     確かに上京以来食したことは無かったし売られて
     いるのを見たことも無かった
     他には出していないらしい。 



     明日からはお盆です
     ハリケーン兄弟を連れてお寺さんに行き
     流しそうめんを楽しんだのも昔々となりました


         
コメント (6)
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