餃子を、1万個！

餃子が食べたくて、


昨日、


当館のまかない用の餃子を買いに、


肉の上高原へ。




肉の上高原でよく見る光景が、




餃子を包んでいる作業。





箸で具をとり、


餃子の皮において、


包む。




凄い早さです。


プロの技です。


今、テレビで流行の工場見学のような感じで、


感心しながら見てしまいます。




肉屋の三代目に、


最高、1日で何個くらい作ったのか聞いてみたら、


その答えが、


「1万個。」



餃子1万個って、


多いっていうのはわかりますが、


全然想像がつきません。





1パック10個入りだから、1,000パック。


それでも、想像つきません。




皆さんは、


想像つきましたよね。


そんだけ作るっていう事は、


肉の上高原の餃子が美味しくて、人気があるって事が！




昨日食べた餃子も、


もちろん美味しかったです。