かつお焼き

指宿市山川に仕入れに行ったついでに、


『道の駅　山川港　活お海道』に寄り、


年末くらいから販売を始めた『かつお焼き』を買って食べました。



『かつお焼き』とは、


かつおを焼いているわけではありません。






『たい焼き風 かつお焼き』 です。



で、中は指宿産そら豆のかつお焼きや安納芋の手作りあんたっぷりのかつお焼きらしいです。



私は、


安納芋を注文。


割ってみると、




ほら、芋餡。


外皮はサクサク！中はもっちりとした食感で美味しかったです。


次回は、空豆を食べてみようかな。