梅を干す

5月に梅をちぎり、


塩に漬けておいた梅を干しました。








光の具合で、


色があんまり実物どおり写っていませんが、


この画像を見ただけで、


しょっぱそうな感じがします。


ここから赤紫蘇につけます。



うまく出来上がってくれそうです。



当館自家製梅干しは、


食事処（全個室）においております。


もちろん、


今おいているのは以前漬けた分です。

九州を元気に!熊本地震復興応援商品券付き宿泊プラン

指宿市では、


熊本地震の被災地を支援することと、


まちの活気を取り戻すことの2つを目的に


『九州を元気に!熊本地震復興応援商品券付き宿泊プラン』を8月末まで実施しています。


当館も8月は「自社ＨＰ限定プラン」で実施中です。



自社ＨＰ宿泊プランはこちら



この応援プランで宿泊すると、


一部屋あたりの宿泊料に応じて、


市内の飲食店や土産品店等(加盟店に限る)で使える商品券がもらえます(上限2,000円)。


また、宿泊料の一部並びに商品券利用額の3%が義援金として被災地に寄付されます。


ご家族やご友人をお誘い合わせの上、ぜひ指宿へお越しください。



詳しくはこちら

夏到来

梅雨明け？
夏到来？
当館庭(生け垣)のハイビスカス。

第2回 寶宿祭

6月25日に


第2回　寶宿祭が開催されました。


メインは




女神輿。


女神輿動画①


女神輿動画②


華もあり、活気もあり、担いでる方だけでなく、見ている側も一緒に盛り上がっていました。


そして、


地元の人気飲食店のおつまみや食事、この辺りのイベントでは欠かせない海上ホテルのカレーに、


鹿児島の昔ながらの遊びをするコーナーや南九州市の観光協会さんの出店などなど


バラエティ豊かな出店もあり、


小さい子供からお年寄りまで、


地元の人も観光のお客様も楽しめる祭りだったと思います。




寶宿祭の地元である摺ヶ浜で活動する若手の会「摺若会」も手伝いました。






会場設営やら出店やら大忙しですが、地元に活気が出るのが嬉しいです。



寶宿祭の主催者である「寶宿祭実行委員会」の皆様お疲れ様でした。


今年もありがとうございました。

2日後

先日、


「今年も、すもも酒をつくります。」というタイトルで、


すもも酒をつくることをお知らせしました。


その中で、


つくり始めた無色の時と6時間後の少し赤くなった画像を載せました。


たった6時間で、色がでてくるんだなぁと。



そして、その2日後、





かなり赤くなってきていて、びっくり。


もう、飲めるんじゃない？と思えるほど。



でも、ちゃんと待ちますよ。



飲みたい時は、去年つくったのがあるので、


グラスに氷を入れて、去年のすもも酒注いで。


または、その後、炭酸水を入れて。



本当に飲みたくなってきた！

久々の星空をみたような。そろそろ梅雨明けかな？

指宿では、


雨が降ったりやんだりが続いていて、


晴れ間っていうのは、いつ見たかな？という感じでした。


ちょっと裏口から外に出てみたら、




綺麗な星空が！


少し歩いたら、


全体が綺麗な星空。


すみません、その画像はありません。




浜辺のベンチに寝転がって、


この星空を眺めていたいな～