旬と初物

今の旬と言えば、


本当に色々ありますが、


一番は筍かなぁ～





そして、


うちの家庭で一番よく食べる旬なものは、




つわです。




山に採りに行ったり、


貰ったりもします。


画像は、お店に売っていたものですが、


つわは、


剥くのが大変ですよね。


美味しいんですが…。



つわの写真を撮った時、


その横に、




ゴーヤ（苦瓜）が売っていました。


ゴーヤって、


夏のイメージですよね。


初物というか、旬の先取りっていうか、


ちょと、早いですね～