新品種ブドウ クインルージュ 餅米で作る酒 勢

北信に行ったときに
種なしで皮ごと食べられるブドウ3品種「ナガノパープル」（黒系）、「シャインマスカット」（緑系）と「クイーンルージュ」（赤系）を合わせて「ぶどう三姉」のなかで　唯一
食べた事の無い　皮ごと食べられる　新品種の赤いブドウ　　クインルージュ　をやっと一房買えました。


早速ビニールを　外して　能書きを確認　夕食に　美味しくいただきました


気になっていた　餅米で作ったお酒も　北信　中野市の　「丸世酒造店」　に行って


「もち米四段仕込み」で唯一のお酒　勢　を　店内冷蔵庫から出してくれました。


純米　無濾過　生原酒で
能書きは　肉　魚　フルーツ　何にでもあう　辛口　甘口ではなく　旨口というジャンル


試しに　クインルージュと合わせてみましたが　コレが意外とマッチング


以前のスマホで　酒と猫の取り合わせで　買った　夏目友人帳のストラップと
島根で買った島根県観光キャラクターの「しまねっこ」