いか天せいろの食べ方

よく行く駅蕎麦の

いか天せいろには

大根おろしがついてくるが

この大根おろしは

つゆにとかない

つゆが薄まるのが嫌なので

どうするかというと

いか天をかじる分だけつゆに浸けて

そこにひと口分の大根おろしを乗せて

パクっと食べる

いか天ひとつは３口くらい

あと山葵は使わない

鼻が弱点なので

最近は山葵食べるとくしゃみが出てしまう

代わりに柚子七味をふる

こうすると柚子の香りがして美味しい

そんなとこ