日々の美学を求めて

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(粋と張りを本領とし計らって活きる)

今日は立夏(りっか) 蚯蚓出(みみずいずる)

2011年05月15日 | 四季
今日は立夏(りっか) 蚯蚓出(みみずいずる)

5月11日から15日頃です。
冬眠をしていたミミズが地上に這い出してくると言う
意味の言葉です。

旬の魚は黍魚子です。
中部以南の暖かい海で獲れる鰯の一種です。
体の中央に幅広い銀白色の帯があるのが
特徴です。
鮮度がきわめて早く落ちます、刺身は鹿児島の名物
で、丸干しや唐揚げで食べます。



旬の野菜はアスパラです。
江戸時代に観賞用として伝えられ、明治になって
食用として栽培されるようになりました。
芽が地上にでないように土寄せし、地中で育った
白く柔らかい若芽を収穫したものがホワイトアスパラ。
地上にのびた緑の若芽はグリーンアスパラとなる。



旬の野菜もう一つアーティチョークです。
日本ではあまり目にする機会は少ないが、イタリヤやフランス
では最もポピュラーな野菜の一つ。
初夏から夏にかけて高さ1.5mほどの茎の先につく、
大きなつぼみ食用とします。

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鵠沼ハワイアンフェスティバル&サーフビレッジフリーマーケット同時開催でした。

2011年05月15日 | サーフィン
5月15日(日)とても暖かい日
鵠沼ハワイアンフェスティバル&サーフビレッジフリーマーケット同時開催でした。
また飲食店も多数出店。
BPM134フリーライブもあり、楽しみました。

でもいつも買う野菜が無くて残念!








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1ヶ月ぶりのサーフィン(鵠沼)

2011年05月15日 | サーフィン
1ヶ月ぶりのサーフィン(鵠沼)

今日は暖かい日です、ウエットスーツもフルは要らない
暖かさ、一応フルとブーツで装備して海へ!
海も暖かいです、人でも凄く6時前に着いたが

駐車場は満車で近くのところにかろうじて置きました。

子供連れも多くいました、また犬を連れている人も多かったです。
鵠沼プチ知識
国道134号線沿いに位置し、東に江の島、西に富士山を望む海岸で、幅100〜150mの広大な砂浜が続いている。鵠沼運動公園、湘南海岸公園、鵠沼海浜公園、片瀬西浜・鵠沼海水浴場がある。
小田急江ノ島線鵠沼海岸駅が最寄であります。









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