管理作業

いちごの収穫パック詰めの間で一番目の果房の収穫が終わった株も出てきてその花梗や古葉をとっています。

二番目の花も咲いています。

10月下旬から11月上旬に咲いた花は1ヶ月ぐらいで色づいてきますが厳寒期に咲いた花は収穫まで50日以上かかると思います。

よく直売のお客様にこのいちご甘い？と聞かれるのですがその実その実によって微妙に食味も違うし好みもあるので甘いですよとは言った事がありません。

でも常連様が甘かったよとか美味しかったよと声をかけてくれる時は本当に嬉しいです。

曇天や雨天が続き太陽の光が不足している時は味が落ちると思います。太陽様様です。