昨日は久し振りに買い物に出ました、新鮮なお魚が欲しくて(^o^)
何時もは娘に買い物を頼んでますが、偶には自分で食材を選ばないと、
料理の発想が頭に浮かんで来ません、そんな大層な料理はしませんが（笑）
（買い物に行く時、車の窓から、夏の雲を撮りました。）
（絵心が有れば、雲に落書きをするんだけどね）
昨日は買い置きの茄子で作った、茄子の煮浸しが美味しかったです(^^)
すごく簡単です、もう一品欲しいなと思った時にいかが(^_-)-☆
茄子の煮浸しInstagramだけど見れるかな？
超簡単でした、まだまだお茄子は安価で購入出来るので、
今のうちに作ると良いかも、我が家は2倍で作りました(^_^)v
辛くならないように、味見しながら作ってね、塩分摂り過ぎ注意です。
因みに昨日の夕飯は、海鮮丼と茄子の煮浸しと、焼き鳥でした(*^^*)
鳥撮りに行くと、落ち着いて料理しないので、定番の料理ばかり、
目新しい料理を作ると、家族も喜びます、もう少し母は頑張るか(^_^)v
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※カワセミの画像は、編集作業の関係で、タイムラグが有ります。
今日こそ鳥撮り行けるかな、34℃らしいが・・・
