お客さまと上海料理

ただいま日本からお客さまが来ているともぞう家。
本日のディナーは上海小南国へ行きました。


上海小南国はこちらでは有名なチェーン店でたくさんお店がありますが、いかにも中国的な店構えの世茂店へ。



上海料理はこれといった特徴はありませんが、甘めのたれを使った料理が多いです。
まさにそんな甘いたれをつかった豚の角煮。下に湯葉が入っていてお肉と一緒に食べたらとてもおいしかったです。



ちびすけがいるので私は途中で退散でしたが旦那さんは未だ帰って来ず。
話がはずんでいるのかしら。