春の高山祭りに行ったときに購入したお酒で、
寝かしてさらに美味しくなると聞いていたので
のんびり寝かして最近飲み干しました。
大吟醸 生貯蔵原酒 『天のしずく』
大吟醸酒にしては求めやすい価格だったと思います。
普通酒として飲むにはお高かったけど。
普段滅多に日本酒は飲まないので、
飲むときは美味しいものが飲みたいの。量より質派。
程よい甘さと旨さが感じられて、
新潟の大吟醸酒とは違う味わい。
なかなか美味しかったですよ。
新潟の淡麗辛口がずばり好みの方にはおススメしませんが。。
こういった鍋には日本酒ですよねー。
家でそんなに飲みませんが、品ぞろえの良い酒屋さんを覗くと
ついつい購入しちゃうんですよねー
今は2本熟成させてます。。。正月の楽しみにしておこうか。