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別荘で週末生活

リゾート・別荘で遊ぶ、楽しむ。そして日頃のつぶやき・・・那須と湘南より

トン汁定食

2004年11月17日 | 食べ物
出張の途中、昼を摂ろうと中央林間(神奈川)駅のレストラン街に立ち寄った。 いつも入っていた和食の店が無くなっている。個人経営でコキタナイ店だったが、魚料理が旨かった。 その代わりに回転寿司のチェーン店がそこに。 ほかを探し、すいていたトンカツの店に入った。(ほかはみな行列ができていた) 数店あるうち個人経営の店はここだけ、あとはみなチェーン店のようです。 店にはいっても(顔を合わせても)「い . . . 本文を読む

鍋が食べたい

2004年11月16日 | 食べ物
夕飯に鍋をしようということになって、材料をしこたま買い込んだのはいいのですが、夕方になって長男が突然出かけることに。 いやな予感がしたので、女房に「昨日のあまりモノでいいんじゃないの」、といって、下の子(高2)が学園祭から戻るのを待つことになった。 待てど暮らせど帰ってこないので、電話を入れようとしたときメールが入る。 「今夜は友達とバーミヤン(中華レストラン)で食べます・・・」 しかたなく . . . 本文を読む

糖質50%オフ

2004年11月07日 | 食べ物
知り合いのHPでビールの種類を変えてみた、というのでまねてみた。 もとをたどると初期の頃はサッポロ黒ラベル。 アサヒが新しく生ビールを出したと聞いて試すとこれに変更。 その後、同じアサヒビールがスーパードライを発売すると即、転向。 これ以降、我が家は家内も含めてスーパードライ一辺倒でした。 キリン一番搾りも滑らかな味わいでいいのですが、スーパードライのキレには勝てない。 ところが冬場を迎え . . . 本文を読む

壮絶、長崎チャンポン

2004年10月27日 | 食べ物
1~2週に一度、仕事で川崎(神奈川県)へ出かける。 少し時間があると昼食をとりに必ずいく店があります。 長崎チャンポン屋さん。 長崎出身の友人が、間違いなく本場仕込みだと太鼓判を押していただけあって、たいそう旨い。 店の親爺はやはり長崎出身、かなりの高齢で75歳くらいだろうか。腰もすこし曲がっていて、仕事はきつそうだ。 具とスープと麺は最後に一緒に煮込むので、大きめのなべ(フライパンかな、大 . . . 本文を読む