コミセンでパン教室

今朝、起きて時計を見たら5時半。

珈琲を淹れて、早く起きれて良かったと思ったら、なんと4時半じゃあない

4時半はいくら何でも早すぎやん

パン教室は、9時半だから9時過ぎに出るために、洗濯だけしておけばいいのに、

でも、二度寝なんかして起きられなかったら困るんで、起きておくことにしました。

洗濯機も早くから動かせないし、テレビを見てから6時半に朝散歩にいく前に

スイッチオン

パン教室での今日の手作りパンは、パヴェとシナモンロール

パヴェは、コンデンスミルクと牛乳を入れるので、お味は柔らかめのミルクパン。

強力粉と薄力粉を入れるので、ベタベタしてコネにくかったけど、今日から入った人が

昔、習ったことがあるとおっしゃって、上手にこねておられました。

焼きむらがありましたけど、先生曰く白い方が柔らかくていいって。

 

 

シナモンロールは、私が大好きなパンです。

でも、中にレーズンとくるみを入れて、巻きずしのように巻いたのを二本。

今日の二種類のパンを作るのに、結構時間がかかり疲れました。

9時半から12時半までで終わって、家でシナモンロールを食べたら、

クルミが小さく割って入れたのですが、なんかなぁ口の中がゴワゴワした。

やっぱり、シナモンアップルパンが一番好きです。

夕方に娘ちゃん達が来て、梅田でねこパンを買って来てくれました。

ずっしりと重い、フレンチトーストとアップルパンを頂きました。

娘ちゃん達はシナモンロールは食べないので、パヴェをみんな上げましたよ。

喜んでくれたですよ。

今日の蓮ちゃんとナナちゃん

蓮ちゃんと夕方散歩に行くと、風が冷たくて寒かったですよ。

寒いです。

お家は暖かいですね。

ナナちゃん、時々一人になりたいようですね。

明日は、ゆっくり寝よう