あんまん作りました

連休も今日で終わり
何作ろう？
考えて今日は肉まん手はなくあんまんを作りました
外側の皮は薄力粉プラス強力粉
そのせいか見た目が悪い
でも味はいいです
餡の中には練りごまをいれるとなっていましたが
普通の黒ゴマをすり鉢ですって入れました