my quilting time 2

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キルトとは名ばかりで日々の生活を綴っている中に時々キルトです

栗の準備

2024-09-29 21:54:27 | 食・レシピ
今日は栗の渋皮煮の途中
3回目の茹でる工程
残っている筋や皮を取り除いて茹でています

空き瓶も足りないので用意しなければ…
どうしようかなと思いましたが
今日も食パンをつくりました
ちょっと膨らみ悪いし
変なきずも出来ています


でも味はいつもどおり



季節だから…

2024-09-27 20:52:08 | 食・レシピ
今年は不漁だというから…
生筋子も少しお高めかな…
でも季節だから
あまりお高くないこぶりなのを買い
いくらの醤油漬けを作りました

いつもなら2回くらい作りますが
今年はどうかな?
初めて買ってみた食べるほうずき

どうやって食べるのかも知らないの…
サラダのトッピングでしょうか?

今日のパン

2024-09-16 22:43:39 | 食・レシピ
数日遅れですが
パン作りました
食パンを作り続けていましたが
久しぶりにソーセージパン
コンロをデリシアに変えてから
ハマったココットを使ったパンです
入り切らなかった分はオーブンです(色が濃い方)
久しぶりに作って分かりました
ココットを使うほうがふわふわなパンが焼き上がります



六花亭のお菓子

2024-09-11 22:31:28 | 食・レシピ
Yさんが家に立ち寄ったときに
これから六花亭に行ってくると言っていました
季節限定らしいお菓子
多分これかな?
私も買ってきました
お菓子屋さんなのに
なぜかブドウも売っていました
多分お菓子に使われているのでしょう
お菓子の名はカンパーナです

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