焼きたてパンの誘惑 2010年06月14日 | お菓子やパンのこと 初めての天然酵母パン クープがうまく入れられなくて あんまり開かなかったけど、 焼き上がりの香ばしく、いい匂いったら!! オーブンから出してしばらくは 「ピチピチ」と音を立てて バリッとしたクラストを期待させる! 完全に冷めるのも待ちきれず ちょっと試食。 あ~、おいしい! 今までイーストでパンを焼いては 「やっぱりパンはパン屋さんで買おう…」 と、がっくりしながらも 手作りパンをあきらめきれずにいた私。 やっぱり やりたいことは 何でもいろいろやってみた方がいいね。 « 梅雨入り | トップ | 雨 »
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